Breakfast Smoothie

Kalau biasanya dengar olive oil atau minyak zaitun identik dengan salad, karena memang banyak digunakan dalam membuat dressing. Selain itu, olive oil juga bisa digunakan untuk menumis, membuat kue, bahkan untuk extra virgin olive oil bisa digunakan sebagai bahan perawatan pada kulit. Kali ini aku mau bahas tentang sarapan sehat dengan menambahkan olive oil dalam menu sarapan. Pernah dengan orang yang suka minum olive oil? Diminum langsung 1-2 sendok makan setiap hari atau dengan tambahan jus lemon dan madu. Banyak manfaat yang bisa diperoleh dari lemak baik bagi tubuh, serta dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dan juga mengandung omega 3 yang baik untuk perkembangan otak. 

Menu sarapan yang sering aku buat adalah smoothie, karena mudah, kaya vitamin, enak, dan cepat untuk dibuat. Dimulai dengan memilih bahan-bahan terbaik, untuk menambah nutrisi dalam smoothie bisa ditambahkan Filippo Berio Extra Virgin Olive Oil. Kenapa Filippo Berio, karena Extra Virgin Olive Oil Filippo Berio terbuat dari perasan pertama buah zaitun terbaik, mengandung monounsaturated fat, kaya rasa dan dikemas dalam kemasan botol kaca berwarna gelap untuk melindungi isinya.

Mulai dari smoothie bowl dengan berbagai topping di atasnya sampai smoothie dalam gelas dengan konsistensi lebih cair, dengan menambahkan 1 - 2 sendok makan untuk setiap porsi smoothie tidak merubah rasa karena buah-buahan ataupun sayur dalam smoothie memiliki rasa cukup kuat, yang terpenting adalah tetap mendapat manfaat baik dari bahan utama smoothie dan juga dari Filippo Berio Extra Virgin Olive Oil.

Banana Smoothie Bowl
Bahan-bahan:

• 2 buah pisang beku
• 40 gr blueberry
• 1 sdm air jeruk lemon
• buah-buahan untuk topping
• 1/2 sdt chia seeds
• 1 sdm almond panggang
• 1-2 sdm Filippo Berio Extra Virgin Olive Oil

Pitaya Smoothie

Bahan-bahan:

• 1 buah pisang beku
• 1 buah naga merah beku
• 1 sdm air jeruk lemon
• 2 sdm madu atau sesuai selera
• 50 ml air
• 1/2 sdt chia seeds
• 1-2 sdm Filippo Berio Extra Virgin Olive Oil

Tips:

Untuk membuat smoothie yang enak bisa dimulai dengan memilih bahan dasar untuk smoothie, misalnya penggunaan pisang, anggur, atau buah lainnya yang dibekukan terlebih dahulu. Kombinasikan buah manis dengan buah asam jika suka, misalnya pisang dan strawberry. Selain itu sayuran hijau seperti sawi dan kale juga bisa ditambahkan dalam membuat smoothie. 

Find me on:

Youtube and Instagram @heytheresia for daily food and travel updates